Bosch MUZ8MX2(00), MUZ8MX2 Руководство пользователя

  • Привет! Я чат-бот, ознакомленный с инструкцией по эксплуатации блендеров Bosch MUM8/MUMXL MUZ8MX2. Я могу ответить на ваши вопросы о сборке, использовании, рецептах и мерах предосторожности при работе с этим устройством. В инструкции описаны различные функции, включая обработку горячих продуктов и добавление ингредиентов во время работы. Задавайте свои вопросы!
  • Каков максимальный объем горячей жидкости, которую можно использовать в блендере?
    Можно ли мыть держатель блендера в посудомоечной машине?
    Как правильно собрать блендер?
    Что делать, если блендер не включается?
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 67
Для Вашей безопасности
Данная принадлежность предназначена для кухонного комбайна
MUM8.../MUMXL.. . Соблюдать инструкцию по использованию
кухонного комбайна. Данная принадлежность пригодна для пере-
мешивания жидких или полутвердых продуктов, для измельчения/
рубки сырых фруктов и овощей и для приготовления пюре.
Hе использовать для переработки других предметов или веществ.
, Указания по технике безопасности для данного прибора
Опасность травмирования об острые ножи/вращающийся привод!
Hикогда не опускать руки в установленный блендер!
Блендер можно снимать/устанавливать только после остановки
привода! Блендер можно использовать только в полностью
собранном виде и с установленной крышкой. Не трогать ножи
блендера голыми руками. Для чистки использовать щетку.
Опасность получения ожога!
Опасность ошпаривания!
Соблюдать особую осторожность при переработке горячих
ингредиентов.
Опасность ошпаривания!
При переработке в блендере горячих продуктов через воронку
в крышке выходит пар. Заливать не более 0,75 литра горячей или
сильнопенящейся жидкости.
Важно!
Принадлежность можно использовать только в полностью
собранном виде. Принадлежность можно использовать
только в указанном рабочем положении.
Прибор не включается, если привод для насадок не закрыт
защитной крышкой и если блендер не полностью установлен.
Не включать пустой блендер.
Kомплектный обзор
Пожалуйста, откройте страницы
срисунками.
Рисунок
1 Держатель блендера с ножом
2 Емкость блендера (стекло)
3 Kрышка с загрузочным отверстием
4 Воронка
Рисунок
Рабочее положение
Эксплуатация
Перед первым использованием почис-
тить все детали, см. «Чистка и уход».
Подготовка
Внимание!
Ни в коем случае не собирать блендер
на держателе блендера без уплотнителя.
Рисунок
Сборка блендера:
Держатель блендера с установленным
уплотнителем вставить в емкость
блендера таким образом, чтобы
полоска находилась под маркиро-
вочной стрелкой.
Закрепить держатель блендера
поворотом вправо до упора.
ru
68 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Работа с блендером
Примечание: Емкость блендера состоит
из высокотермоустойчивого боросиликат-
ного стекла и позволяет Вам перерабаты-
вать даже кипящие ингредиенты, не
опасаясь при этом, что стекло лопнет.
Рисунок
Нажать на кнопку разблокировки
и перевести мультифункциональ-
ный кронштейн в положение 5.
Неиспользуемые приводы закрыть
защитными крышками.
Снять с привода блендера защитную
крышку.
Установить стакан блендера (марки-
ровка на ручке напротив маркировки
на основном блоке) и повернуть
против часовой стрелки до упора.
Загрузить ингредиенты.
–Максимальное количество жидких
ингредиентов = 1,75 литра;
Максимальное количество
сильнопенящихся или горячих
жидкостей = 0,75 литра;
Оптимальное количество для пере-
работки твердых компонентов
= 100 граммов.
Установить крышку и завернуть
ее против часовой стрелки до упора
в ручку блендера.
Kрышка должна зафиксироваться.
Установить поворотный переклю-
чатель на желаемую ступень.
Дозагрузка ингредиентов (рисунок
-8)
Выключить прибор с помощью
поворотного переключателя.
Снять крышку и загрузить ингредиенты
или
извлечь воронку и постепенно загру-
жать твердые ингредиенты через
загрузочное отверстие
или
залить жидкие ингредиенты через
воронку.
После работы
Выключить прибор с помощью
поворотного переключателя.
Подождать, пока нож остановится.
Извлечь вилку из розетки.
Повернуть блендер по часовой
стрелке и снять.
Снять крышку со стакана блендера.
Повернуть для этого крышку против
часовой стрелки и снять.
Рекомендация: Блендер лучше всего
почистить сразу после использования.
Чистка и уход
Внимание!
Держатель блендера не мыть в посу-
домоеч-ной машине и не оставлять
лежать в воде.
Держатель блендера почистить под
проточной водой.
Крышку, воронку и емкость блендера
можно мыть в посудомоечной машине.
ru
Опасность получения ожога!
Опасность ошпаривания!
Соблюдать особую осторожность при
переработке горячих ингредиентов.
При переработке в блендере горячих
продуктов через воронку в крышке
выходит пар.
Заливать не более 0,75 литра горячей
или сильнопенящейся жидкости.
Важное примечание
Рекомендованные в данной инструкции
по эксплуатации ориентировочные
значения рабочей скорости указаны для
приборов с 7-ступенчатым поворотным
переключателем.
Для приборов с 4-ступенчатым поворот-
ным переключателем ориентировочные
значения приведены в следующей
таблице:
7-ступенчатый: 1...2...3...4...5...6...7
4-ступенчатый: 1........2........3........4
Важное примечание
При переработке жидкостей/жидких
ингредиентов число оборотов прибора
следует повышать медленно, посте-
пенно, чтобы избежать разбрызгивания
перерабатываемой в блендере массы.
Опасность травмирования
об острые ножи!
Не трогать ножи блендера голыми ру-
ками. Для чистки использовать щетку.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 69
Примечание:
Kрышку для чистки можно разобрать.
Рисунок
Извлечь из крышки воронку, подняв
ее вверх.
Выдавить вставку вниз из крышки.
Рекомендация: После переработки
жидкостей зачастую достаточно почистить
блендер, не снимая его с прибора.
Для этого залить в установленный
блендер немного воды со средством
для мытья посуды. Включить блендер
на несколько секунд (ступень «M»).
Вылить раствор моющего средства
и промыть блендер чистой водой.
Рецепты
Майонез
Примечание: В блендере майонез можно
приготовить только из цельных яиц (белок
и желток).
Основной рецепт:
1 яйцо
1 ч. л. с верхом горчицы
1 ст. л. уксуса или лимонного сока
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
200–250 мл растительного масла
Ингредиенты должны иметь одинаковую
температуру.
Ингредиенты (кроме растительного
масла) смешивать в течение
нескольких секунд на ступени «3».
Переключить блендер на самую
высокую ступень, залить через
воронку растительное масло и
взбивать в блендере до тех пор,
пока майонез не эмульгируется.
Максимальное количество: двойное коли-
чество продуктов из основного рецепта
Горячий шоколад
50–75 г охлажденного блочного шоколада
½ л горячего молока
взбитые сливки и шоколадные крошки
по желанию
Нарезать блочный шоколад кусочками
(ок. 1 см) и полностью измельчить
в блендере на ступени «7».
Отключить прибор и добавить молоко
через воронку. Взбивать в блендере
в течение примерно 30 секунд на
ступени «7».
Разлить горячий шоколад по стаканам
и, по желанию, подавать на стол со
взбитыми сливками и шоколадными
крошками.
Kоктейль из бананов с мороженым
2–3 банана
2–3 ст. л. с верхом ванильного или
лимонного мороженого
2 пакетика ванильного сахара
½ л молока
Нарезать бананы на кусочки и
измельчить их в блендере в течение
5–10 секунд.
После остановки прибора добавить
молоко и другие ингредиенты и взби-
вать в блендере в течение примерно
1 минуты до образования пены.
Фруктовый напиток
250 г фруктов (напр.: клубника, банан,
апельсин, яблоко)
50–100 г сахара
500 мл холодной воды
лед по желанию
Фрукты почистить и нарезать
на кусочки.
Все ингредиенты (кроме льда) доба-
вить в блендер и взбивать на ступени
«7» в течение примерно 1 минуты.
По желанию подавать вместе
со льдом.
Kоктейль для спортсменов
2–3 апельсина
1 лимон
½–1 ст. л. сахара или меда
¼ л яблочного сока
¼ л минеральной воды, по желанию,
несколько кубиков льда
Очистить апельсины и лимон
от кожуры, нарезать на кусочки.
Ингредиенты (кроме яблочного
сока и минеральной воды) взбивать
в блендере в течение примерно
30 секунд на ступени «4».
Добавить яблочный сок и минераль-
ную воду.
Коротоко взбить, пока напиток
не вспенится.
Разлить коктейль по стаканам и, по
желанию, подавать с кубиками льда.
ru
70 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Фруктовый мусс
400 г фруктов (вишня без косточек,
малина, смородина, клубника, ежевика)
100 мл вишневого сока
100 мл красного вина
80 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. лимонного сока
1 щепотка гвоздики (молотой)
1 щепотка корицы (молотой)
8 листов желатина
Размочить желатин в холодной воде
в течение примерно 10 минут.
Все ингредиенты (кроме желатина)
вскипятить.
Желатин отжать и растопить в микро-
волновой печи, не доводя до кипения.
Горячие фрукты и желатин взбивать
в блендере на ступени «5» в течение
примерно 1 минуты.
Заполнить мусс в ванночки, промытые
холодной водой, и поставить в холод-
ное место.
Рекомендация: фруктовый мусс лучше
всего подавать со взбитыми сливками
или ванильным соусом.
Спортивный напиток
200 г меда (из холодильника)
5 г корицы
200 г молока (из холодильника)
Положить в блендер мед и корицу
и взбить на ступени «М».
Через 5 секунд добавить молоко
и взбивать в течение 3 секунд.
Медовая бутербродная масса
50 г сливочного масла (из холодильника)
200 г меда (из холодильника)
Разрезать сливочное масло на
маленькие кусочки и положить
вблендер.
Добавить мед и взбивать в течение
8 секунд на ступени «М».
ru
Право на внесение изменений
оставляем за собой.
/