Конфорка
Минимальный
диаметр
посуды
Максимальный
диаметр
посуды
Конфорка
двойного пламени
22 см
Быстрая
конфорка
22 см 26 см
Вспомогательная
конфорка
12 см
Подходящая
посуда
Использование варочной панели повышает
темпе ратуру и влажность в помещении, где она
установлена. Необходимо обеспечить хорошее
проветривание кухни: не загромождать отверстия
естественной вентиляции или установить устройство
для механической вентиляции (вытяжку).
При продолжительном или интенсивном
использовании прибора может понадобиться
дополнительное проветривание, и Вы можете,
например, открыть окно или увеличить мощность
механической вытяжки, если она имеется.
Если пламя на конфорке случайно погасло, закройте
рукоятку этой конфорки и подождите, как минимум, 1
минуту перед повторным включением.
Данная варочная панель особенно подходит для
использования больших жаровень и сковород,
сковород вок, казанов с выпуклым дном и т.п.
Сковорода вок была придумана в Китае. Она
представляет собой легкую круглую глубокую жаровню
с ручками и плоским или выпуклым дном.
В сковороде вок продукты можно готовить по-разному:
тушить, жарить в масле, томить на маленьком огне,
жарить, как на гриле, и готовить на пару. Можно
сказать, что вок - это одновременно и кастрюля, и
сковорода, и, благодаря ее форме и размеру, в ней
можно готовить довольно большие порции продуктов.
В воке тепло распределяется более мягко и
равномерно. Поскольку он интенсивно нагревается,
продукты готовятся быстрее и расходуется меньше
масла, поэтому приготовление пищи в воке - один из
самых быстрых и полезных для здоровья способов.
При использовании сковороды вок следуйте
инструкциям производителя.
Сковорода вок