Electrolux OEF3H30X, OKF3H70X Руководство пользователя

  • Здравствуйте! Я прочитал инструкцию по эксплуатации духовых шкафов Electrolux OEF3H30X и OKF3H70X и готов ответить на ваши вопросы. В руководстве подробно описаны функции духового шкафа, включая различные режимы нагрева, функцию Aqua Clean для очистки, а также советы по приготовлению пищи. Задавайте свои вопросы!
  • Как настроить часы на духовом шкафу?
    Какие режимы нагрева доступны в этой модели?
    Как очистить духовой шкаф?
    Как использовать аксессуары, поставляемые с духовым шкафом?
OEF3H30X
OKF3H70X
Қолдану туралы
нұсқаулары
Тұмшапеш
KK 2
Инструкция по
эксплуатации
Духовой шкаф
RU 30
electrolux.com/register
СІЗ ОЙЫМЫЗДА БОЛДЫҢЫЗ
Electrolux құрылғысын сатып алғаныңызға рахмет. Сіз ондаған жылдар бойғы кәсіби
тәжірибе мен инновацияға сүйеніп жасалған құрылғыны таңдадыңыз. Тапқырлықтың
туындысы болған, көз тартарлық бұл құрылғыны жасау барысында сіз ойымызда
болдыңыз. Сондықтан, қолданған сайын тамаша нәтижеге қол жеткізе
алатыныңызға сенімді болыңыз.
Electrolux әлеміне қош келдіңіз.
Біздің веб-сайтқа барып келесіні қараңыз:
Пайдалануға қатысты кеңесті, кітапша, ақаулықты түзету, қызмет көрсету және
жөндеу туралы ақпаратты мына жерден алыңыз:
www.electrolux.com/support
Сізге барынша жақсы қызмет көрсету үшін өніміңізді мына жерге тіркеңіз:
www.registerelectrolux.com
Құрылғыңызға қажетті керек-жарақтарды, шығынды материалдарды және
фирмалық қосалқы бөлшектерді сатып алу үшін:
www.electrolux.com/shop
ТҰТЫНУШЫҒА ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ
Фирмалық заттарды қолдануды ұсынамыз.
Қызмет көрсету орталығына хабарласқанда келесі деректердің дайын болуын
қамтамасыз етіңіз. Үлгісі, Өнім нөмірі, Сериялық нөмірі.
Деректерді техникалық ақпарат тақтайшасынан алуға болады.
Ескерту / Қауіп-қатерден сақтандыру ақпараты
Жалпы ақпарат және ақыл-кеңес
Қоршаған ортаға қатысты ақпарат
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
МАЗМҰНЫ
1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ..............................................................................................3
2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ.........................................................................................4
3. ОРНАТУ..........................................................................................................................7
4. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ..............................................................................................9
5. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ......................................................................................................... 9
6. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА......................................................................... 10
7. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ...................................................................................................10
8. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ..............................................................................................12
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ.............................................................................. 13
10. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР.......................................................................................14
11. АҚЫЛ-КЕҢЕС.............................................................................................................15
12. КҮТУ МЕНЕН ТАЗАЛАУ............................................................................................23
13. АҚАУЛЫҚТЫ ТҮЗЕТУ............................................................................................... 26
14. ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕК............................................................................................... 27
15. ҚУАТ ТИІМДІЛІГІ........................................................................................................27
2 ҚАЗАҚ
1. ҚАУІПСІЗДІК АҚПАРАТЫ
Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге
жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс
орнатпау немесе пайдаланбау нәтижесінде орын алған
жарақат немесе зақымға өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықтарды кейін қарап жүру үшін әрқашан қауіпсіз
және қол жетімді жерде сақтаңыз.
1.1 Балалар мен осал адамдар қауіпсіздігі
Бұл құрылғыны 8 жастан асқан балалар мен денесіне,
сезім жүйесіне не ақыл-есіне зақым келген не тәжірибесі
аз адамдар өз қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін
адамның қадағалауы не құрылғыны қауіпсіз қолдану
бойынша берген нұсқауына сүйеніп, дұрыс қолданбау
салдарын түсінсе, онда қолдануына болады.
3 және 8 жас арасындағы балалар мен мүмкіндіктері өте
шектеулі мүгедек адамдарды басқалар қадағаламаған
жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.
3 жасқа толмаған балаларды үнемі қарап отырмаған
жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.
Балаларға құрылғымен орнатылған мобильді
құралдармен ойнауға рұқсат бермеңіз.
Барлық орам материалдарын балалардан алыс ұстап,
қоқысқа тиісті түрде тастау керек.
Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып
тұрғанда, балалар мен үй жануарларын оған
жақындатпаңыз. Қол жетімді бөлшектер пайдалану
кезінде ыстық болады.
Құрылғыда бала қауіпсіздігінің құралы бар болса, оны
қосу керек.
Балалар құрылғыны жөндеу және тазалау жұмыстарын
бақылаусыз орындамауы керек.
1.2 Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
Білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын
ауыстыруға тиіс.
ҚАЗАҚ 3
ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін жердегі
бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады.
Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау
керек.
Тұмшапеш ыдыстарын немесе керек-жарақтарын алып-
салған кезде үнемі қолғап киіңіз.
Қандай да бір жөндеу жұмысын орындар алдында
құрылғыны қуат көзінен ажыратыңыз.
ЕСКЕРТУ: Электр қатеріне ұшырамау үшін шамды
ауыстырар алдында құрылғыны сөндіріп қойыңыз.
Құрылғыны кіріктіріп орнату алдында қолданбаңыз.
Құрылғыны бумен тазалау құралын пайдаланып
тазаламаңыз.
Шыны есікті тазалау үшін қатты жеміргіш заттарды
немесе өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі
сызат түсіп, шыны шытынап кетуі мүмкін.
Қуат cымына зақым келсе, электр қатерінен сақтандыру
үшін оны өндіруші немесе оның уәкілетті қызмет көрсету
орталығы немесе сол сияқты білікті маман ауыстыруға
тиіс.
Сөре сырғытпаларын алу үшін әуелі сөре
сырғытпасының алдыңғы жағын, содан кейін артқы
жағын бүйірлік қабырғадан тартыңыз. Сөре
сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.
2. ҚАУІПСІЗДІК НҰСҚАУЛАРЫ
2.1 Орнату
ЕСКЕРТУ!
Бұл құрылғыны тек білікті
маман ғана орнатуға тиіс.
Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз
немесе іске қоспаңыз.
Құрылғымен бірге жеткізілген орнату
нұсқауларын орындаңыз.
Құрылғы ауыр болғандықтан, орнынан
жылжытқан кезде әрқашан абай
болыңыз. Әрқашан қауіпсіздік қолғабы
мен бітеу аяқ киім киіңіз.
Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
Құрылғыны орнату талаптарына сәйкес
ыңғайлы және қауіпсіз жерге
орнатыңыз.
Құрылғылар мен заттардың
арасындағы минимум қашықтықты
сақтаңыз.
Құрылғыны орнатпас бұрын,
тұмшапештің есігі кедергісіз ашылып
тұрғанын тексеріңіз.
Құрылғы электрлі салқындату
жүйесімен жабдықталған. Ол электр
қуатымен жұмыс істеуге тиіс.
4 ҚАЗАҚ
Корпустың минимальды
биіктігі (Корпус пен жұмыс
бетінің арасындағы
минимальды биіктік)
590 (600) мм
Корпустың ені 560 мм
Корпустың тереңдігі 550 (550) мм
Құрылғының алдыңғы
жағының биіктігі
594 мм
Құрылғының артқы
жағының биіктігі
576 мм
Құрылғының алдыңғы
жағының ені
595 мм
Құрылғының артқы
жағының ені
559 мм
Құрылғының тереңдігі 569 мм
Құрылғының кіріктірілген
тереңдігі
548 мм
Есік ашық кездегі
тереңдігі
1022 мм
Желдеткіш саңылауының
ең төменгі өлшемі
Төменгі артқы бөлікте
орналасқан саңылау
560x20 мм
Желілік сымның
ұзындығы. Кабель артқы
бөліктің оң жақ бұрышына
орналастырылған
1500 мм
Бекіту бұрандалары 4x25 мм
2.2 Электртоғына қосу
ЕСКЕРТУ!
Өрт және электр қатеріне
ұшырау қаупі бар.
Электртоғына қосу жұмыстарының
барлығын білікті электрші ғана іске
асыруы керек.
Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
Техникалық ақпарат тақтасындағы
параметрлердің негізгі қуатпен
жабдықтау желісіндегі электр
параметрлеріне сәйкес келетініне көз
жеткізіңіз.
Әрқашан дұрыс орнатылған, соққыға
төзімді розетканы қолданыңыз.
Көп тармақты адаптер мен ұзартқыш
сымды қолданбаңыз.
Құрылғының ашасы мен желілік
сымына ешбір зақым келтірмеңіз. Қорек
сымын ауыстыру қажет болса, оны
міндетті түрде қызмет көрсету
орталығы жүзеге асыруға тиіс.
Электр сымдарына қол тигізуге немесе
құрылғының есігіне не құрылғының
төменгі жағына, әсіресе ыстық тұрған
есікке жақындауға болмайды.
Ток жүріп тұрған және гидроизоляциясы
бар бөлшектерді электр қатерінен
қорғау үшін құралсыз алынбайтын етіп
мықтап орнату керек.
Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана қосыңыз. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде тұрғанына
көз жеткізіңіз.
Егер розетка бекітілмеген болса,
ашаны жалғамаңыз.
Құрылғыны ажырату үшін электр
сымынан тартпаңыз. Әрдайым қорек
ашаны қолмен тартып шығарыңыз.
Тек дұрыс оқшаулағыш құралдарды
қолданыңыз: желіні қорғайтын
ажыратқыштарды, сақтандырғыштарды
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштарды
пайдаланыңыз.
Электр қондырғысында құрылғыны кез
келген ток полюстерінен ажыратуға
мүмкіндік беретін оқшаулағыш құрылғы
болуы керек. Оқшаулағыш құрылғыда
кеңдігі 3 мм-ден кем емес саңылау болу
керек.
Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен және
негізгі ашамен жабдықталған.
Еуропаға арналған орнатуға немесе
ауыстырғанда пайдалануға болатын
сымдардың түрлері:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F
Сымды техникалық ақпарат
тақтайшасындағы жалпы қуат мәніне
қарап таңдаңыз. Кестеге назар
аударуыңызға болады:
ҚАЗАҚ 5
Жалпы қуат (Вт) Электр сымының
көлденең қимасы
(ммІ)
ең үлкен 1380 3 x 0.75
ең үлкен 2300 3 x 1
ең үлкен 3680 3 x 1.5
Пештің жерге тұйықталатын сымы
(жасыл / сары сым) фаза және бейтарап
сымдарға (көк және қоңыр сымдар)
қарағанда 2 см ұзынырақ болуға тиіс.
2.3 Пайдалану
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, күйіп қалу,
электр қатеріне ұшырау не
жарылыс шығу қаупі бар.
Бұл тек үйде ғана пайдалануға
арналған құрылғы.
Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
Желдеткіш саңылаулардың
бітелмегенін тексеріңіз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғыны
назардан тыс қалдырмаңыз.
Құрылғыны пайдаланып болғаннан
кейін әрқашан сөндіріңіз.
Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
Құрылғыны дымқыл қолмен немесе
суды қолданып тұрған кезде
пайдаланбаңыз.
Ашық есікке күш салмаңыз.
Құрылғыны жұмыс орны немесе зат
сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкогольді ингредиенттерді
қолданғанда, алкоголь мен ауа қоспасы
пайда болуы мүмкін.
Есікті ашқан кезде жарқыл немесе
ашық оттың құрылғымен жанасуына
жол бермеңіз.
Тез тұтанатын өнімдерді немесе
жанғыш, дымқыл заттарды құрылғының
ішіне, жанына немесе үстіне қоймаңыз.
ЕСКЕРТУ!
Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз
мүмкін.
Эмаль қаптамасының немесе түсінің
өзгеруін болдырмау үшін:
пештің ыдыстарын немесе басқа
заттарды құрылғының табанына
тура қоймаңыз.
алюминий жұқалтырды құрылғының
табанына тура қоймаңыз.
суды ыстық құрылғыға тура
қоймаңыз.
тамақ пісіріп болғаннан кейін
дымқыл ыдыс пен тағамды
құрылғының ішінде ұстамаңыз.
керек-жарақтарды алғанда немесе
орнатқанда абай болыңыз.
Құрылғының эмаль қаптамасының
немесе тот баспайтын болат бөлігінің
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер
етпейді.
Сулы қоспадан жасалған тортты пісіру
үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.
Жеміс шырындары кетпейтін дақтар
қалдырады.
Бұл тек тағам пісіруге арналған
құрылғы. Басқа мақсатта, мысалы
бөлмені қыздыру үшін қолдануға
болмайды.
Тағамды әрқашан тұмшапештің есігін
жауып пісіріңіз.
Егер құрылғы жиһаз панелінің (мысалы,
есіктің) артына орналастырылса, онда
құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде
есіктің ешқашан жабылмайтынына көз
жеткізіңіз. Жиһаздың жабық панеліне
жиналған жылу мен ылғал келешекте
құрылғының, қаптаманың немесе
еденнің бүлінуіне әкелуі мүмкін.
Құрылғыны қолданғаннан кейін толық
суығанша жиһаздың панелін жаппаңыз.
2.4 Күту менен тазалау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу, өрт қаупі немесе
құрылғыны бүлдіріп алу қаупі
бар.
Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытыңыз және ашасын
розеткадан суырыңыз.
Құрылғының суық екеніне көз жеткізіңіз.
Шыны панелі сынып қалуы мүмкін.
Зақым келген болса есіктің шыны
панельдерін дереу ауыстырыңыз.
Уәкілетті қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
6 ҚАЗАҚ
Құрылғыдан есікті алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
Құрылғының бетіндегі материалдың
сапасы түспес үшін мезгіл-мезгіл
тазалаңыз.
Құрылғыны дымқыл жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз. Бейтарап
жуғыш заттарды ғана қолданыңыз.
Жеміргіш заттарды, түрпілі жөкелерді,
еріткіштерді немесе металл заттарды
пайдаланбаңыз.
Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз,
оның орамындағы қауіпсіздік
нұсқауларын орындаңыз.
2.5 Ішкі жарықтама
ЕСКЕРТУ!
Электр қатері бар.
Осы құрылғыда тек тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған шам
немесе галоген шамы қолданылған.
Оны бөлмені жарықтандыру үшін
қолданбаңыз.
Шамды айырбастау алдында
құрылғыны қуат көзінен ажыратыңыз.
Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана пайдаланыңыз..
2.6 Сервис
Құрылғыны жөндеу үшін уәкілетті
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Тек ғана фирмалық қосалқы
бөлшектерді қолданыңыз.
2.7 Қоқысқа тастау
ЕСКЕРТУ!
Жарақат алу немесе тұншығып
қалу қаупі бар.
Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
Құрылғыға жақын орналасқан электр
сымын кесіп, қоқысқа тастаңыз.
Балалар немесе үй жануарлары
барабанға қамалып қалмас үшін есіктің
бекітпесін алыңыз.
3. ОРНАТУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
ҚАЗАҚ 7
3.1 Кіріктіріп орнату
18
594
589
114
21548
595
+-1
min. 550
20
600
min. 560
3
5
60
20
80
520
60
198
523
(*mm)
min. 550
20
595
+-1
18
590
min. 560
594
589
114
21548
3
5
70
60
520
60
20
198
523
(*mm)
3.2 Тұмшапешті корпусқа бекіту
8 ҚАЗАҚ
4. БҰЙЫМ СИПАТТАМАСЫ
4.1 Жалпы көрінісі
8
7
12
9
10
11
5
4
1
2
3
331 64 52
1
Басқару панелі
2
Қыздыру функцияларының тетігі
3
Қуат шамы / белгісі
4
Дисплей
5
(Температураны) басқару тетігі
6
Температура индикаторы / белгісі
7
Қыздырғыш элемент
8
Шам
9
Желдеткіш
10
Корпустың белгіленген деңгейі - Сумен
тазалауға арналған сауыт
11
Сөренің алмалы сырғытпалары
12
Сөре деңгейлері
4.2 Керек-жарақтар
Торкөз сөре
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
Пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
Гриль- / Қуыру науасы
Пісіруге, қуыруға немесе май жинауға
арналған таба ретінде қолдануға
болады.
Сырғытпа жолдар
Сырғытпа жолдардың көмегімен
сөрелерді оңай алып-салуға болады.
5. БАСҚАРУ ПАНЕЛІ
5.1 Батырма тетіктер
Құрылғыны іске пайдалану үшін оның
тетігін басыңыз. Тетік бері шығады.
5.2 Сенсорлық алаңдар / Түймелер
Уақытты орнату үшін.
Сағат функциясын орнату үшін.
Уақытты орнату үшін.
ҚАЗАҚ 9
5.3 Дисплей
A B
A. Сағат функциялары
B. Таймер
6. ЕҢ АЛҒАШ ПАЙДАЛАНУ АЛДЫНДА
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
6.1 Ең алғаш пайдалану алдында
Алдын ала қыздыру кезінде тұмшапештен иіс және түтін шығады. Бөлменің
желдетілгеніне көз жеткізіңіз.
1-қадам 2-қадам
3-қадам
Сағатты орнатыңыз Пешті тазалаңыз Бос тұмшапешті алдын ала
қыздырыңыз
1. Басыңыз: .
2. Сағатты қою үшін ,
түймешігін басыңыз.
Басыңыз: .
3. Минутты қою үшін
,
түймешігін басыңыз.
Басыңыз: .
1. Пештен керек-жарақтардың
барлығын және алмалы сөре
сырғытпаларын алыңыз.
2. Тұмшапеш пен оның керек-
жарақтарын жұмсақ жуғыш
зат қосылған жылы суға
батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.
1. Функцияға арнап ең үлкен
температураны орнатыңыз:
.
Уақыт: 1 сағ.
2. Функцияға арнап ең үлкен
температураны орнатыңыз:
.
Уақыт: 15 мин.
3. Функцияға арнап ең үлкен
температураны орнатыңыз:
.
Уақыт: 15 мин.
Тұмшапешті сөндіріп, әбден суығанша күтіңіз. Керек-жарақтарды және алмалы сөре сырғытпаларды
пештің ішіне қойыңыз.
7. ӘРКҮНДІК ҚОЛДАНУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
10 ҚАЗАҚ
7.1 Қалай орнатасыз: Қыздыру
функциясы
1-қадам Қыздыру функциясын таңдау үшін
қыздыру функцияларының тетігін
бұраңыз.
2-қадам Температура.
3-қадам Пісіру аяқталғаннан кейін пешті
сөндіру үшін тетіктерді сөндіру
қалпына бұраңыз.
7.2 Қыздыру функциялары
Тұмшапеш
функциясы
Қолдану
Сөндіру қалпы
Пеш өшірулі.
Шам
Шамды қосу үшін.
Желдеткішпен
пісіру
Тағамды бір уақытта үш
сөреде пісіруге және кептіруге
арналған.
Дәстүрлі пісіру қарағанда
температураны 20 - 40 °C
төменірек қойыңыз.
Ылғалды
желдеткішпен
пісіру
Бұл тағам пісіру барысында
қуатты үнемдеуге арналған
функция. Бұл функцияны
пайдаланғанда ішкі
температура орнатылған
температурадан өзгеше болуы
мүмкін. Жылу қуаты азаюы
мүмкін. Қосымша ақпарат алу
үшін "Әркүндік қолдану"
тарауын қараңыз, ескертулер:
Ылғалды желдеткішпен пісіру.
Астыңғы қыздыру
Түбі қытырлақ күлшелерді
пісіруге және тағамды
консервілеуге арналған.
Тұмшапеш
функциясы
Қолдану
Гриль
Жұқа тағамнан гриль жасау
және нанды қару үшін.
Жылдам гриль
Жұқа етіп көп мөлшерде
дайындалған тағамнан гриль
жасау және тост жасау үшін.
Турбо-гриль
Үлкен ет кесектерін немесе
сүйегі бар құс етін бір сөреге
қойып, қуыруға арналған.
Гратин жасауға және
қызартуға арналған.
Пицца
функциясы
Пицца пісіруге арналған. Түбін
қытырлақ етіп, қатты қызартып
пісіруге арналған.
Дәстүрлі пісіру /
Аква таза
Тағамды бір сөреде пісіруге
және қуыруға арналған.
Қосымша ақпарат алу үшін
"Күтім және тазалау" тарауын
қараңыз: Аква таза.
7.3 Ескертулер: Ылғалды
желдеткішпен пісіру
Бұл функция ЕО 65/2014 және ЕО 66/2014
стандарттарының қуат тиімділігі және
экодизайн санат талаптарына сәйкес
пайдаланылған. ЕО 60350-1 стандартына
сай тексереді.
Функцияға кедергі келтірмеу үшін пісіру
барысында тұмшапештің есігі жабылып
тұруы керек және тұмшапеш қуат тиімділігі
жағынан ең тиімді режимде жұмыс істеуі
қажет.
Тағам пісіру туралы нұсқауларды "Ақыл-
кеңестер және ұсыныстар" тарауынан
қараңыз, Ылғалды желдеткішпен пісіру.
Жалпы қуат үнемдеуге арналған
ұсыныстарды "Қуат тиімділігі" тарауы, Қуат
үнемдеу тармағынан қараңыз.
ҚАЗАҚ 11
8. САҒАТ ФУНКЦИЯЛАРЫ
8.1 Сағат функциялары
Сағат функциясы Қолдану
Тәулік уақыты
Тәулік уақытын орнатуға, өзгертуге немесе қарауға арналған.
Ұзақтық
Пештің жұмыс істеу уақытын орнатуға арналған.
Минут операторы
Кері санақ параметрін орнатуға арналған. Бұл функция тұмшапештің
қызметіне әсер етпейді. Бұл функцияны кез келген уақытта, пеш сөніп
тұрса да орнатуға болады.
8.2 Қалай орнатасыз: Сағат функциялары
Қалай өзгертесіз: Тәулік уақыты
- индикаторы пешті электр қуатына қосқан кезде, тоқ сөніп қалғанда немесе таймер орнатылмаған
кезде жыпылықтайды.
1-қадам
- қайта-қайта басыңыз. - жыпылықтай бастайды.
2-қадам
, - уақытты орнату үшін басыңыз.
5 сек. уақыт өткеннен кейін жыпылықтау тоқтап, дисплейде орнатылған уақыт көрсетіледі.
- тәулік уақытын өзгерту үшін қайта-қайта басыңыз. - жыпылықтай бастайды.
Қалай орнатасыз: Ұзақтық
1-қадам Тұмшапештің функциясы мен температурасын орнатыңыз.
2-қадам
- қайта-қайта басыңыз. - жыпылықтай бастайды.
3-қадам
, - ұзақтықты орнату үшін басыңыз.
Дисплейде мыналар көрсетіледі: .
- орнатылған уақыт аяқталған кезде жыпылықтайды. Сигнал естіліп, пеш сөнеді.
4-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймешікті басыңыз.
5-қадам Тетікті сөндіру қалпына бұраңыз.
Қалай орнатасыз: Минут операторы
1-қадам
- қайта-қайта басыңыз. - жыпылықтай бастайды.
2-қадам
, - уақытты орнату үшін басыңыз.
Функция 5 сек. кейін автоматты түрде басталады.
Орнатылған уақыт аяқталғанда дыбыстық сигнал естіледі.
3-қадам Сигналды тоқтату үшін кез келген түймешікті басыңыз.
12 ҚАЗАҚ
Қалай орнатасыз: Минут операторы
4-қадам Тетікті сөндіру қалпына бұраңыз.
Қалай болдырмайсыз: Сағат функциялары
1-қадам
- сағат функциясының белгісі жыпылықтай бастағанға дейін қайта-қайта басыңыз.
2-қадам
Басып ұстап тұрыңыз: .
Сағат функциясы бірнеше секундтан кейін сөнеді.
9. КЕРЕК-ЖАРАҚТАРДЫ ҚОЛДАНУ
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
9.1 Керек-жарақтарды енгізу
Үстіңгі жағындағы шағын ойық қауіпсіздікті
арттырады. Дөңес тұстар аударылып
кетуге қарсы құралдың рөлін атқарады.
Сөренің айналасындағы биік жиек
ыдыстардың сөреден сырғып кетуіне жол
бермейді.
Торкөз сөре:
Сөрені сөрі тірегінің сөре бағыттағыштарының
арасына итеріп, табандар төмен қарап
тұрғанына көз жеткізіңіз.
Пісірме табақ / Шұңғыл таба:
Науаны сөре тірегінің бағыттағыштарының
арасына салып итеріңіз.
ҚАЗАҚ 13
Торкөз сөре, Пісірме табақ / Шұңғыл таба:
Науаны сөре тірегінің бағыттағыштарының
және жоғарыдағы бағыттағыштар үстіндегі тор
сөренің арасына кіргізіңіз.
9.2 Сөре сырғытпасын қолдану
Сырғытпа жолдарды майламаңыз.
Пештің есігін жабар алдында, бағыттауыш
жолдардың пешке әбден кіргізілгеніне көз
жеткізіңіз.
1-қадам Оң және сол жақтағы сөре
сырғытпаларын тартып шығарыңыз.
2-қадам Тор сөрені бағыттауыш жолдарға
салыңыз да, пештің ішіне абайлап
итеріңіз.
10. ҚОСЫМША ФУНКЦИЯЛАР
10.1 Желдеткіш
Пеш жұмыс істеп тұрған кезде, пештің
беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш
автоматты түрде қосылады. Пешті
сөндірсеңіз, желдеткіш пеш
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
10.2 Қауіпсіздік термостаты
Тұмшапеш дұрыс жұмыс істемесе немесе
бөлшектерінде ақау бар болса, қатты
қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың
алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге
арналған термостатпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайта автомтты түрде қосылады.
14 ҚАЗАҚ
11. АҚЫЛ-КЕҢЕС
ЕСКЕРТУ!
Қауіпсіздік тарауларын
қараңыз.
11.1 Пісіруге арналған ақыл-кеңес
Тұмшапештің сөре қойылатын бес қатары
бар.
Сөренің деңгейлерін тұмшапештің
астыңғы жағынан бастап санаңыз.
Пешіңіз бұрыңғы құрылғыңызға қарағанда
басқаша пісіруі немесе қуыруы мүмкін.
Төмендегі кестелерде температураға,
пісіру уақытына және сөре орындарына
қатысты стандартты ақпарат берілген.
Нақты рецептіге арналған параметрлерді
таба алмасаңыз, ұқсас біреуін
пайдаланыңыз.
Тұмшапеш ауа айналдыратын және буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Бұл
жүйенің көмегімен тағамды булы ортада,
ішін жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге
болады. Бұл пісіру уақыты мен қуат
мөлшерін барынша азайтады.
Торт пісіру
Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше ашпаңыз.
Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ
түспес үшін, өте майлы тағамды пісіргенде
шұңғыл табақты пайдаланыңыз.
Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл табаққа
шамалы су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін су таусылған сайын
үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына және мөлшеріне байланысты.
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы
құрылғыны пайдаланған кезде
қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге
және тағамның мөлшеріне сай келетін
параметрлерді (қызу параметрі, пісіру
уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.
11.2 Пісіру және қуыру
ТОРТТАР
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Көпіршітілген
тағам рецептілері
170 2 160 3 (2 және 4) 45 - 60 Торт қалыбы
Ашыған қамыр 170 2 160 3 (2 және 4) 20 - 30 Торт қалыбы
Сарысу қосылған
чизкейк
170 1 165 2 60 - 80 Торт қалыбы,
Ø 26 см
Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 Пісірме табақ
Джем
тарталеткасы
170 2 165 2 30 - 40 Торт қалыбы,
Ø 26 см
ҚАЗАҚ 15
ТОРТТАР
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Рождество торты,
бос тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
160 2 150 2 90 - 120 Торт қалыбы,
Ø 20 см
Қара өрік торты,
бос тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
175 1 160 2 50 - 60 Нан қалыбы
Маффин 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Пісірме табақ
Маффин, екі
деңгей
- - 140 - 150 2 және 4 25 - 35 Пісірме табақ
Маффин, үш
деңгей
- - 140 - 150 1, 3 және 5 30 - 45 Пісірме табақ
Печенье 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Пісірме табақ
Печенье, екі
деңгей
- - 140 - 150 2 және 4 35 - 40 Пісірме табақ
Печенье, үш
деңгей
- - 140 - 150 1, 3 және 5 35 - 45 Пісірме табақ
Меренга 120 3 120 3 80 - 100 Пісірме табақ
Меренга, екі
деңгей, бос
тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
- - 120 2 және 4 80 - 100 Пісірме табақ
Тоқаштар, бос
тұмшапешті
алдын ала
қыздырыңыз
190 3 190 3 12 - 20 Пісірме табақ
Эклер 190 3 170 3 25 - 35 Пісірме табақ
Эклер, екі деңгей - - 170 2 және 4 35 - 45 Пісірме табақ
Тарталетка 180 2 170 2 45 - 70 Торт қалыбы,
Ø 20 см
Көп жеміс
қосылған торт
160 1 150 2 110 - 120 Торт қалыбы,
Ø 24 см
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
16 ҚАЗАҚ
НАН ЖӘНЕ
ПИЦЦА
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Ақ нан, 1 - 2 дана,
әрқайсысы 0,5 кг
190 1 190 1 60 - 70 -
Қарабидай наны,
алдын ала қыздыру
қажет емес
190 1 180 1 30 - 45 Нан қалыбы
Булочкалар, 6 - 8
булочка
190 2 180 2 (2 және
4)
25 - 40 Пісірме табақ
Пицца 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Эмальмен
қапталған
таба
Шелпек 200 3 190 3 10 - 20 Пісірме табақ
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Торт қалыбын пайдаланыңыз.
АШЫҚ БӘЛІШ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Паста фланы, алдын ала
қыздыру қажет емес
200 2 180 2 40 - 50
Көкөніс фланы, алдын ала
қыздыру қажет емес
200 2 175 2 45 - 60
Киш 180 1 180 1 50 - 60
Лазанья 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Каннелони 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Екінші сөре деңгейін қолданыңыз.
Тор сөрені пайдаланыңыз.
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен
пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Сиыр еті 200 190 50 - 70
Шошқа еті 180 180 90 - 120
Бұзау еті 190 175 90 - 120
ҚАЗАҚ 17
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен
пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Шала қуырылған ағылшын ростбифі 210 200 50 - 60
Орташа қуырылған ағылшын ростбифі 210 200 60 - 70
Жақсы қуырылған ағылшын ростбифі 210 200 70 - 75
ЕТ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Шошқаның терісі алынбаған
жамбасы
180 2 170 2 120 - 150
Шошқаның 2 сирағы 180 2 160 2 100 - 120
Қойдың сирағы 190 2 175 2 110 - 130
Бүтін тауық 220 2 200 2 70 - 85
Бүтін күркетауық еті 180 2 160 2 210 - 240
Бүтін үйрек еті 175 2 220 2 120 - 150
Бүтін қаз еті 175 2 160 1 150 - 200
Туралған қоян еті 190 2 175 2 60 - 80
Туралған қоян еті 190 2 175 2 150 - 200
Бүтін қырғауыл 190 2 175 2 90 - 120
Екінші сөре деңгейін қолданыңыз.
БАЛЫҚ ЕТІ
Дәстүрлі пісіру Желдеткішпен
пісіру
(мин)
(°C) (°C)
Форель / Теңіз ақтабаны, 3 - 4 балық 190 175 40 - 55
Тунец / Ақсерке, 4 - 6 филе 190 175 35 - 60
11.3 Гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Төртінші сөре деңгейін қолданыңыз.
Температураны ең жоғары параметрге қойып гриль жасаңыз.
18 ҚАЗАҚ
ГРИЛЬ
(кг)
(мин)
1-ші жағы
(мин)
2-ші жағы
Қоң ет стейктері, 4 дана 0.8 12 - 15 12 - 14
Сиыр етінің стейгі, 4 дана 0.6 10 - 12 6 - 8
Шұжықтар, 8 - 12 - 15 10 - 12
Туралған шошқа еті, 4 дана 0.6 12 - 16 12 - 14
Тауықтың жарты еті, 2 1 30 - 35 25 - 30
Кәуап, 4 - 10 - 15 10 - 12
Тауықтың төс еті, 4 дана 0.4 12 - 15 12 - 14
Бургер, 6 0.6 20 - 30 -
Балықтың қоң еті, 4 дана 0.4 12 - 14 10 - 12
Тост сэндвичтері, 4 - 6 - 5 - 7 -
Қыздырылған нан, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
11.4 Турбо-гриль
Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Бірінші немесе екінші сөре қатарын
пайдаланыңыз.
Қуыру уақытын есептеу үшін төмендегі
кестеде берілген уақытты филе
қалыңдығын көрсететін сантиметрге
көбейту керек.
СИЫР ЕТІ
(°C) (мин)
Ростбиф немесе
филе, шала піскен
190 - 200 5 - 6
Ростбиф немесе
филе, орташа піскен
180 - 190 6 - 8
Ростбиф немесе
филе, жақсы піскен
170 - 180 8 - 10
ШОШҚА ЕТІ
(°C) (мин)
Жауырын / Мойын ет /
Сан ет, 1 - 1,5 кг
160 - 180 90 - 120
Туралған / Қабырға, 1
- 1,5 кг
170 - 180 60 - 90
ШОШҚА ЕТІ
(°C) (мин)
Котлета, 0,75 - 1 кг 160 - 170 50 - 60
Шошқа сирағы, алдын
ала пісірілген, 0,75 - 1
кг
150 - 170 90 - 120
БҰЗАУ ЕТІ
(°C) (мин)
Қуырылған бұзау еті,
1 кг
160 - 180 90 - 120
Бұзаудың сирағы, 1,5
- 2 кг
160 - 180 120 - 150
ҚОЗЫ ЕТІ
(°C) (мин)
Қойдың сирағы /
Қуырылған қой еті, 1 -
1,5 кг
150 - 170 100 - 120
Қойдың жамбасы, 1 -
1,5 кг
160 - 180 40 - 60
ҚАЗАҚ 19
ҚҰС ЕТІ
(°C) (мин)
Құс еті, кесектер,
әрбірі 0,2 - 0,25 кг
200 - 220 30 - 50
Тауықтың жарты еті,
әрбірі 0,4 - 0,5 кг
190 - 210 35 - 50
Тауық еті, пулярка, 1
- 1,5 кг
190 - 210 50 - 70
Үйрек, 1,5 - 2 кг 180 - 200 80 - 100
Қаз, 3,5 - 5 кг 160 - 180 120 - 180
Күркетауық, 2,5 - 3,5
кг
160 - 180 120 - 150
Күркетауық, 4 - 6 кг 140 - 160 150 - 240
БАЛЫҚ
(БУҒА
ПІСІРІЛГЕН)
(°C) (мин)
Тұтас балық еті, 1 -
1,5 кг
210 - 220 40 - 60
11.5 Құрғату - Желдеткішпен
пісіру
Табақтарды май өткізбейтін немесе
пісіруге арналған қағазға салыңыз.
Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кептіру
уақытының жартысы өткен кезде
тұмшапешті тоқтатып, есікті ашып,
кептіруді аяқтау үшін бір түн ашық
қалдырыңыз.
1 науаны қолдансаңыз, үшінші сөре
деңгейін пайдаланыңыз.
2 науа үшін бірінші және төртінші сөре
деңгейін пайдаланыңыз.
КӨКӨНІСТЕР (°C) (сағ)
Бұршақ 60 - 70 6 - 8
Бұрыш 60 - 70 5 - 6
Сорпаға арналған
көкөністер
60 - 70 5 - 6
Саңырауқұлақ 50 - 60 6 - 8
Шөптер 40 - 50 2 - 3
60 - 70 °C градус температураны
орнатыңыз.
ЖЕМІС
(сағ)
Өрік 8 - 10
Сары өрік 8 - 10
Алма тілімдері 6 - 8
Алмұрттар 6 - 9
11.6 Ылғалды желдеткішпен
пісіру - ұсынылатын керек-
жарақтар
Күңгірт және шағылыспайтын қалыптар
мен контейнерлерді қолданыңыз. Олар
ашық түсті және шағылыстыратын ыдысқа
қарағанда жылуды жақсы сіңіреді.
Пицца ыдысы
Пісірме табақ
Қалыптар
Флан негізінің қалыбы
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 28 см
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 26 см
Керамика
диаметрі 8 см,
биіктігі 5 см
Күңгірт, шағылыспайтын
диаметрі 28 см
20 ҚАЗАҚ
/